ハウス食品の北海道シチューを使ってビーフシチュー、クリームシチュー、グラタン、オムライス、ポークシチュー、カレー、ハヤシ等の作り方・レシピを紹介。ハウス食品、お惣菜 食品の通販ショップや料理レシピサイトを紹介します。
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北海道シチューは、ハウス食品から発売されているシチューのルウです。
100％の生クリームと、ナチュラルチーズを北海道シチューは練りこんでおり、 クリーミーなことで評判がよく、多くの人が北海道シチューを使用してシチューを作っています、 また発売地区も全国なので簡単に手に入ります。
北海道シチューのコーンクリームタイプも全国で発売されており、 こちらは北海道のスイートコーンと100％の生クリームにナチュラルチーズと、 クリームタイプにコーンを練りこんだタイプになっています。
北海道シチューの製作工程は、非常に細かくなっています。 まずしっかりと原材料を混ぜ合わせて加熱をしています。このことで風味が豊かになるようです。 焙煎してから粉乳やチーズ、クリームなどを混ぜてまた加熱をします。 コクを出す為と焙煎した香辛料をより深く香りをだすためじっくりと加熱されます。 マグネットや金属探知機で、金属混入も北海道シチューは製作工程でチェックしています。 食の品質を確保する為にマグネットと金属探知機でチェックを行っているのです。 またチェックを行った後は十分に冷却と充填され、トレーに流し込んで固められ包装されます。
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北海道シチューは、レトルトタイプも発売されています。
発売されているのはクリームタイプでデパートやスーパーで販売されているのは210グラムの北海道シチューです。
コンビニエンスストアでは、250グラムで発売されておりパッケージもスーパーのものと違い周囲を青く縁取られているので分かりやすいです。
ハウス食品では、通常のシチューの作り方だけでなく様々なシチューの作り方が紹介されており、
グラタンやオムシチューなどを紹介しているため北海道シチューを利用して様々なアレンジをした料理を作ることが可能です。
シチューを作って残ったものをレシピをみてアレンジすることも出来るので、二日連続で飽きるということもなく
様々な調理をすることで次の日もまた味わって食事することが出来ます。
ハウス食品の北海道シチューは製造工程に非常に気を使っていることも分かりますが、
飽きさせないためのレシピをウェブサイトで公開していたり、また味もクリーミーなことが人気の秘密であることもわかります。
↓↓↓のメニューをクリックするとハウス食品の各レシピの作り方を見ることができます。
→黒酢入りビーフシチュー
→やわらか肉のポークシチュー
→和風シチューうどん
→かぼちゃのイエローシチュー
→鶏肉のチョコレートソース煮込み
→野菜の蒸し煮 ラ・マンチャ風
→おもちグラタン
→星型野菜のクリスマスグラタン
→大根のラザニア風
→エビとほたてのマカロニグラタン
北海道シチューは開封前は、常温保存しても問題はないのですが、開封後は柔らかく溶けやすくなったりするので 開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫で保存するほうがよく、一度開封したものは3ヶ月以内に使い切る方が味も落ちずに済む為良いそうです。